100 gr épinards frais bien lavés1 échalote2 gousses d'ail30 gr noisettes - bio30 cashews - 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à thé de jus de citron 1 Cuillère à soupe de tahin/thina (pâte de sésame, elle existe non pasteurisée pour les puristes)...

Bonjour, je rêvasse de crudisme, y en a-t-il par là sur les blogs? des crudistes j'entends... comment vivre chaud et crudiste en hiver? qu'en pensez-vous? expériences, tentatives? aujourd'hui j'ai mangé une bonne salade d'épinards et 1/2 avocat, avec...