08 avril 2010

le clown riz et légumes!

  Faisons plaisir à nos petits! voici une idée pour un repas sain et complet! une louche de riz ou orge ou autre céréale - bien assaisonnée, pas trop salée. du tofu passé à la poêle avec de la courcouma ou autre épice et quelques graines de tournesol et un peu d'huile végétale, puis des légumes poêles et arrangez le tout pour créer une assiette souriante et appétissante!
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10 août 2009

CAKE NOISETTES MIEL FLOCONS D'AVOINE

(... pour 4 heures avec un pti syrop miel-citron, les enfants adorent!) ________préchauffer le four à 180 C 1 tasse flocons avoine fins complets2 tasses farine mi-blanche3/4 t noisettes moulues1 Cuillère Soupe graines lin écrasés1 pincée sel1 sachet levure chimique (bicarbonate) ________ tout ça dans un bol et bien mélanger, ajouter 4 CS huile tournesol ou arachides ou mélange d'huiles légères________ bien délayer attention aux grumaux puis faire chauffer un tout petit peu :1 tasse de lait (quinoa - riz - amandes... non... [Lire la suite]
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06 novembre 2008

carotte jaune - haricots coco - choux fleur

voici une bonne et belle purée pour les tout petits 1 carotte jaune2 haricots cocos50 gr choux fleur en bouquets peler nettoyer laver et hacher - carotte en rondelle, haricots en petits bouts, choux en bouquets et tout mettre dans le cuiseur vapeur, 20 min et... sortir 3 rondelles et trois brins d'haricot et un joli bouquet; mixer le reste selon le goût de votre enfant et selon le nombre de dents disponibles ;). ajouter 1 c-café d'huile de lin et 1 c-thé d'huile d'olive plus 1-2 C-soupe de flocons ou farine de riz pour rendre le... [Lire la suite]
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